随着餐饮行业的不断发展，所需人才也越来越旺盛，厨师职业在人们心目中早已成为热门的行业之一。很多迷茫在职场上的社会人士，或是中途放弃学业想要学习一门专业技能的同学都会在左思右想后毅然选择厨师这个行业。

在各类职业技能的选择上，很多人有些犹豫，因为拿不准到底学什么好，其实，选技能，无非看中好不好工作就业、工资薪水怎么样、发展前途如何。那么，相比其它职业或专业，学厨师技术有哪些优势和好处呢？根据杭州新东方烹饪学校的分析概括总结，学厨师的好处和优势大致有以下三点：

1、厨师—热门行业。因为企业对于厨师人才的需要，很多在校学习厨师的学生在还没毕业就被各大知名企业抢订一空。由于国内餐饮业的发展，市场对餐饮厨师人才的需求比较旺盛，在餐饮行业，工作是比较好找的，就业是相对比较容易得出事情，而且具有管理能力的厨师人才，在达到一定的社会认知后，还可以自己走上成功创业的道路。

2、厨师收入高。大型酒店在中国市场上如春后竹笋般快速成长，正是因为人们对食物品质的追求，所以很多酒店都需要招收大量厨师人才，以满足客人的不同需求。在一线城市，中级厨师的月薪一般都能达到七八千元，管理层人员月薪上万是比较常见的。

3、厨师岗位需求旺永不失业。古往今来，“民以食为天”的传统理念已经在中国人们心中根深蒂固，随着经济的发展，餐饮业更是一路飘红。吃东西早已不仅仅是为了填饱肚子，更多的是一种对生活，对色香味感官的一种享受。

当然，想在行业中有所发展，拥有好的烹饪技能是所有餐饮业的要求，厨艺好的厨师更餐饮企业青睐和重视。因此，对于想学技术，学厨师走餐饮这条路，对烹饪小白来讲，选择一所正规的、高水平学校是关键。