学厨师不需要什么技能基础，厨师的入学门槛比较低，即使是零基础都可以学厨师。学厨师只要具有健康的体魄和基本的学习能力就可以，不需要提前进行其他技能基础的训练。

 

现如今，厨师已经成为了一个专门的技能型职业，很多学子都选择到专业的厨师学校学习，因此即使是对厨师行业没有什么基础的学子，都可以直接学习。学厨师不需要什么技能基础，基础都是通过系统的学习和不断的积累经验逐渐练就的。

学厨师虽然不需要什么技能基础，不过要想学到好的技术，建议还是选择一所专业的学校学习。我国的厨师学校有很多，办学质量比较好的有杭州新东方职业学校、杭州美味课堂等，这些学校都开设有多种多样的厨师专业，能够满足广大学子的学习需求。

 

现在的厨师学校对技能的教学是非常重视的，专业的烹饪学校开设的厨师专业课程中占比比较大的就是实践操作课程，厨师职业本身对技能的要求就比较高，而技能与理论不同，需要通过反复动手操作才能掌握精髓，把基础打好。

以杭州新东方职业学校为例，学校办学几十年来专注于厨师人才的培养，形成了独特的教学风格，聘请行业内众多经验丰富的老师负责教学工作，秉承“理论为辅，实践为主”的教学原则，手打手辅导，因材施教，因此从杭州新东方毕业的学子的技能基础和实力都是非常扎实的。

 

如果有学厨师想法的同学不用担心需要什么技能基础，只要选择一所专业的厨师学校和适合自己的厨师专业，就能学到好本领，当然，有条件的同学建议到学校实地考察和咨询了解，会更加稳妥。